跪求 野山菌清汤火锅做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 01:36:25
油蝶 的做法

>>更多 野山菌火锅的做法介绍
1. 牛大骨和腿肉浸泡30分钟,去除血水后放入炖锅;
2. 加水、蒜头、生姜、大葱、枸杞、栗子仁、红枣和胡椒粒一同熬成高汤;
3. 肉切成薄片备用;
4. 用勺子捞掉浮在汤表面的一层油脂;
5. 所有菌类氽烫后浸泡在水中,捞出沥干,撕成易食用的大小;
6. 放入蒜泥(8克)、盐(15克)、酱油(5克)、香油(30克)、葱花、胡椒粉搅拌入味;
7. 梨子和胡萝卜削皮,分别发成5厘米长的块;
8. 将准备好的肉片、菌类、梨子、胡萝卜等材料整齐地排列在火锅中;
9. 然后倒入高汤,就可以围炉享用了。

>>更多 野山菌火锅做法小技巧 蘸酱作料:盐5克、酱油30克、芝麻15克、香油、葱花。

>>更多 野山菌火锅做法小贴士 野山菌含有丰富的多糖、蛋白质和人体必须的8种氨基酸、具有帮助消化、补益脾胃、抗癌、防癌、提高人体免疫力的功效。

>>更多 野山菌火锅的营养成份 能量1419.2千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质124.32克,维生素B120.6微克,脂肪61.04克,碳水化合物229.68克,叶酸412.54微克,膳食纤维84.02克,胆固醇148毫克,维生素D2微克,维生素A63.4微克,胡萝卜素339.7微克,硫胺素1.09毫克,核黄素5.06毫克,烟酸117.84毫克,维生素C25.69毫克,维生素E27.54毫克,钙212.86毫克,磷2435.44毫克,钾5227.98毫克,钠10472.64毫克,碘23.55微克,镁505.5毫克,铁45.08毫克,锌34.14毫克,硒788.51微克,铜7.03毫克,锰12.92毫克,

野山菌清汤的做法