疼风病人是不是不能吃豆制品和含碱类食品，蔬菜等

产生痛风病症的原因是：人体内的嘌呤代谢发生异常而使尿酸代谢失调，血尿酸过高，尿酸盐沉积于关节等处，导致局部肿胀、疼痛、变形的一种疾病。黄豆经加工后，嘌呤早就被稀释了，例如做成豆腐、豆浆之后，嘌呤被稀释到十分之一含量。痛风病人豆制品不应是痛风病人的禁忌。但是应该少吃。个人看法仅供参考。

豆制品是少吃，在发作期间就不吃为好。碱性食品能够中和血液中的尿酸，在一定程度上缓解疼痛，应该多吃。吃小苏打片很有效。