想请业内人士解释下酒水商跟酒楼直接供货是怎样合作的？

1.进货渠道：各大酒厂的直销或分销机构进货，质量有保证，如果在你酒楼喝坏了人你要付法律责任。
2.促销人员的工资不用你来支付，因为他们赚取的是业务提成，由厂商支付。
3.按规定酒店出售酒水可比市场价高出15%但大多数酒楼如今都与市场价持平，为了拉拢顾客。
3.由于你是做零售的，一般不会与厂家进行交易，所以没有返利一说。
4.啤酒品牌的限制主要看你们当地是否实行地方保护，这种保护主要是以高额税收来实现的，使外地啤酒无法打入本地市场，但并不影响你销售。