为什么紫皮的蒜好吃？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/20 04:06:20

紫皮蒜，蒜质较硬，泡出来的蒜才脆香

紫皮蒜瓣小，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。近年来市场上紫皮蒜不多见

好像紫批得比较有营养吧，就像洋葱也是紫皮的更有营养。而且就像wzuqdb说的，紫皮蒜，蒜质较硬，吃起来口感比较好~~