为什么我刚买的电饼铛烙个葱花饼就要十几分钟?还特别硬?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 18:30:52
为什么我刚买的电饼铛烙个葱花饼就要十几分钟?

是你的面和的硬了,你下次把面和的软点。。烙的时候两面都要刷油。。

面糊里加一个蛋可以增加膨松。电饼铛要加热后才能使用,用前刷油。你应该是没加热就加入面糊了。

上下加热要全开;油太少就会较硬。