水在真空中能形成蒸汽吗?

水在海平面时，要到一百度才能形成蒸汽，但到了青藏高原，七十度水就开了。就是说随着海拔高度的上升，水的沸点越来越低，到了真空状态，凉水也会形成蒸汽。

当然可以了，呵呵，不新你用玻璃瓶装半瓶水试试看，把瓶嘴堵死

沸点随气压降低而降低，如果到了真空，沸点无限低，蒸汽压无限高，会发生所谓闪蒸，也就是瞬间全部蒸发。

达到临界温度（估计是0度多一点）就能形成水蒸气

可以的