有谁可以教我做肠粉吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 00:11:15
希望有位肠粉大师可以教我做肠粉，谢谢了！
我是想卖早餐，就是最普通的那种，卖机器，需要多少钱？怎么做？

做法：

1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；

2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；

3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅

或者看这里： http://baike.baidu.com/view/59078.html?wtp=tt#3

是广州传统的布拉肠？？
还是简单的蒸的？