小饭店财务怎么管理的呀

当然可以放保险箱
也可以请个保管 负责财务收账与清算
一般都得请特别信得过的。
也可以喊有空的而且信的过的人代收。。
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　　饭店虽小也是五脏俱全，财务管理也不可轻视，有效的财务管理可以使企业达到效益不断提高、财富不断增加的目的。
　　首先，企业财务管理，就是对企业资金运动全过程的管理。而资金运动就是企业生产经营活动的货币表现。小饭店生产经营活动，从实物形态看，表现为食物原材料的不断购进，消耗，转化和售出，实质就是资金的不断运动，饭店可以根据自身的特色预测客流、决策每日采购量、控制各原料的使用量。

　　其次，建立原材料明细账，记录进、销、存，估算损耗，准确结算成本；现金、银行账日清月结。每日盘点现金余额，了解收入状况。
　　微小企业的财务管理也是综合性、系统性的管理。它的管理对象以价值形式表现了企业生产经营活动的全过程。

下午银行关门前要去存一次钱,晚上的收入可以放进保险箱或找信得过的人收款并于第二天早上银行开门就存入进去.钱多才这样,钱少就第二天一起存了.

一般记个个进出流水就可以了

有出纳啊,钱多了,就去银行存掉