为什么芥末会呛鼻子哪？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/25 11:31:15

芥末 为芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料，原产于我国。芥末辛辣蕴香，辣味独特，芥末粉润湿后有香气溢出，具有强烈的刺激性辣味。

因为挥发性大呗

正常
芥末就是给人这样的感觉.