如果我不是以留学名义出的国能否在国外读书

不知道你去的是哪个国家，如果只是想在在留期间上个短期班之类的应该没有问题吧，如果是想转为留学签证，各国对变更在留资格的要求是不一样的。

如果是美国，以公务、探亲或旅游签证出国的话，变更为留学签证首先要找正规大学后申请，不过审查很严格，也要看是在哪个洲。美国的旅游和探亲签证一般为一年，所以很多人有时间想办法在美国办加拿大留学或移民。

如果是日本，公务、探亲或旅游签证的时间都很短（最长只有3个月），而且没有特殊理由是不能延长的，要变更为留学签证的话很难，而且涉及学校招生的时期是否吻合等等，成功率不高。倒不如在日期间自己找好学校，办理一些相关手续，然后一旦回国以后再等待签证来日。