有什么办法煮豆浆、玉米汁不糊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 19:43:53
平时做豆浆、玉米汁的时候,都会有一些沉淀,煮的时候很容易造成锅底糊,这样煮出来的豆浆、玉米汁都带着一股糊味。请问哪位高手知道怎么煮才不糊?
我是用电磁炉煮的,煮的时候一开始就不停的搅拌到煮熟为止,可还是糊了。难道用电磁炉煮东西就没有什么决窍能让煮的东西不糊吗?

火要放细慢.差不多开要搅动.我试过了用电磁炉会糊的,用煤气不会.试下希望对你有帮助.

需要不停搅动哦

火小点,煮之前锅底涂一层花生油~~~~~~

水开的时候马上换为小为煮几分钟,煮的时候也要搅拌下