学习法学和德语双专业的前景如何？

你先看你什么专业吧。
你是问什么专业考研比较好。
如果你是法学专业自学德语，那么德语考研就对你来说有点难度，还是考法学硕士来得好。
如果你是德语专业考法学，确实可以有助于对严谨的德国法条进行研究来帮助完善我国的法律，但现实点来说，最后还是落得跟法学本专业的人一样要过痛苦的司考，要考律师，不然，白搭。
如果你是德语专业考德语研究生，相对来说出路比较多，翻译，出国，留校任教，等等。而且考起来准备的会比较少，总的来说就是德语，英语，政治，考研会相对专心些。