用来做熟食的植物油，经过反复拿来炸鱼和豆制品，是否会有像金属坤这样的 重金属

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 15:46:46
我虽然以前在熟食企业做过，但是对食品健康这异方面理解的很少，我只知道，高温产生的油烟是致癌，而食品油这个 方面却不了解，值到我看到《 台北冒冒食品企业被查出有重金属，我才想到，原来我 以前一直以为的美味尽然是毒药
所以我 想想问问；“用来做熟食的植物油，经过反复拿来炸鱼和豆制品，是否会有像金属坤这样的 重金属？是否会致癌，具体是身体的什么地方，或是什么器官？

首先这对身体肯定是有害的
不要用反复炸鱼和豆制品的油就不会有这些问题了，因为现在有些问题科学上解释也很模糊

你在自己家做熟食，干嘛植物油要反复用，每次可以少用点儿，不要剩下，反复高温，已破坏了正常营养，加剧有害东西的生成，危害我们的那个器官都不好吧！

我只知道含有肯德基麦当劳这些油炸用油里面含有反式脂肪酸，对心血管有不良的影响。不建议食用

反复的油不要用来吃 开水反复烧都不好