UC知道高压锅里煮红豆没烂为何?
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 10:23:48
用电磁炉的高压锅煮红豆，压了二十分钟，红豆还没有烂，为何？（而且把红豆放在水里然后放入冰箱六小时）
首先要泡涨的鼓鼓的
第二放进去前，压一下，
第三 三十分钟保证烂了。
红豆提前泡上两个小时，然后用有盖的陶瓷炖盅隔水炖煮，一般两到三小时就烂成红豆砂了，根本不用高压锅。
冬天泡48小时，夏天泡24小时后再做就好了
先泡一下 时间短
提前泡过吗？或者是时间不够。会不会是活出了问题啊！
还是时间短吧，你提前泡三四个小时就可以了