请问各位厨具行业人士!!!~~~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 10:11:55
我打算开一个川菜馆,大概有12张桌子,请问厨房要多少人手(包括厨师),多少钱可以买下该有的厨具?谢谢回答

厨房基本人手:厨师二名,传菜2名,一名杂工。
厨具费用看个人了。高档的一台燃烧机就会上万。按基本的算要3-4万左右吧

厨师2人、打杂1人服务员3人 厨具可以简单些 但不知道你在什么位置 以及菜馆的等级二三级店厨具得5000元 我的qq 467408554