甜玉米怎么储藏?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/23 10:59:57
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我现在有一些甜玉米想冷冻储藏，冷冻在零下18度。但发现冻熟掉了。（带饱叶）
我在网上找资料。说是要外面包装上塑料袋。但发现也容易冻熟掉。
我这个甜玉米只能带饱叶储藏，。大家有没有别的好办法。还是那一步我做错了，。请指点 .我的数量比较大
我丛冷库里拿出来后应该怎么放呀?

方法如下：
　　1、冷藏不是冷冻，不能低于零下2度，这样不冻。
　　2、一般要装塑料袋是为了保持水分，不是保暖。
　　3、还有充氮保鲜等但成本高。
　　干燥的必须放置在干燥的地方，相对湿度不得高于10。
　　鲜的储藏必须冷库，具体工艺如下：脱皮——漂烫——速冷——沥水——装箱（周转箱）——速冻（零下18摄氏度），什么时候价格好，什么时候出库销售。单纯短期保鲜可在恒温库（0-1摄氏度）内存放，但是时间不长，一般不会超过15天。

没关系的冻了吃也影响不大，新鲜食物、水果的适合保鲜温度是-1到-2度，最高0度到4度，最低零下4度，但一定要有足够的水分，所以你带叶和保鲜代很好。要是数量大，你找冷藏库，调较低温度。也可以充氮气调储存。从冷库出来，要是气温高，放适宜温度的冰箱、冰柜里， 但温度要保持在-1到2度呀

诶...

这好像是减肥专区耶...

囧!!

煮熟