我买了两斤面粉想做馍馍，酵母怎么用？从没做过，帮帮忙！

哮母使用是有比例的，二斤面粉用1.2钱哮母.如果想让馍馍蒸出来像面包一样.我们再往里加点香甜泡打粉，二斤面粉需要放3.2钱。好了，面发好后做好馒头样，水烧开后放蒸笼上，盖好盖，调制中火，耐心等待15分钟，闭火，再焖五分中楼主就可以看到自己亲自做的白面馍了！

干酵母加在温水里，38度的水，静置5分钟，加入面粉再加适量的水就行了。

两斤的面粉需要的酵母是30克，先将酵母泡在加入少量白糖的水里，搅拌融化后加入面粉揉搓成面团醒发

直接把酵母粉撒在面里,2-3克就可以了,差不多2斤面左右吧,天热不用温水也可以,放40分钟左右你用倒割开里面如果有丝窝就可以了,不是特别发就可以蒸了,要不然发过头了你还得用碱水,窝经常这么做得.

用吃饭小勺，一勺就行了，多少没有太大要求的，少点发面的慢点，多点就快点，但太多了也不行的。

用一两勺再加相同的白糖，放到干面粉里拌均匀，再加清水和透。发酵20－30分钟。