什么是白茶？它和其它的茶有什么区别？

唐宋时期的白茶是指白叶茶，芽叶色白如纸。这就是浙江安吉白茶。他和福建白茶不同，一个是白叶茶，一个是白毫茶。安吉白茶香高味鲜。福建白茶有毫香味淡。一般长三角地区的人喜欢安吉白茶。福建白茶一般出口用。