黑蚂蚁如何安全食用？？？

可以。祖国医学认为，蚂蚁是一种温和的滋补药，具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为，在提高免疫功能，治疗类风湿性关节炎；调节性腺内分泌功能，治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。

黑蚂蚁服用方法：
①黑蚂蚁干：每斤白酒（50度～60度）蚂蚁用量50--100克，密封2～4周或更长一些，每次半两或一两，每日1--2次；
②黑蚂蚁粉：配入菜肴蒸煮食用。
【蚂蚁滋补酒的配制】
蚂蚁滋补酒的配方原则，是以祖国医学辨证施治为基础，不能千篇一律。应用蚂蚁为主要原料配制的滋补酒，主要是用于治疗虚损性疾病和健身。虚损有阴虚、阳虚、气虚、血虚。首先明确蚂蚁是一种比较温和的平性略偏温的滋补良药，再根据虚损的程度以辅助中草药调配。蚂蚁滋补酒的配制要求，应以食用50“～60”白酒为基酒浸制。因为无论是动物药还是植物药，其活性成分有醇溶部分也有水溶部分，酒度过高醇溶部分能浸出，水溶部分难以浸出；相反，水溶部分能浸出，而醇溶部分则不能浸出。时间应2～4周或更长一些。滋补酒的度数在20～40”之间。糖度在5％～8％比较适宜，可用葡萄酒、封缸酒或黄酒勾兑。一方面降度．另一方面这类酒都有一定糖度可不必再加糖。如为酿制酒，可将药料放在原料中一起制成黄酒、啤酒等。
【民间黑蚂蚁用法】：用蚂蚁浸酒治疗风寒湿性关节痛（老寒腿）。
　黑蚂蚁的品种很多，但是不是所有的黑蚂蚁都可以入药 的，真正可以吃的是那种身体体积很大，腿长而且高的 那种，下面介绍黑蚂蚁的吃法：

　　祖国医学认为，蚂蚁是一种温和的滋补药，具有扶正固 本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补 肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已 逐渐被人们认识。经研究认为，在提高免疫功能，治疗 类风湿性关节炎;调节性腺内分泌功能，治疗阳痿、早泄 及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂 蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。

　　一般是将黑蚂蚁用一个过滤袋装好，再入酒内，因其有 很多小茸毛。 每一百克药材，可用1000克酒浸泡，一般 半个月后即可使用。每次用10至20ml