微波炉为什么会加热得这么快？工作原理是怎样？

波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。

加热原理就是发射微波使水分子共振摩擦(二十多亿次)产生热量达到内外同时加热的效果

里面有个磁控管 好像是微波 什么的