如何制作球状的爆米花?或者怎样在爆米花上裹糖(用锅炒的那种)?或是怎样做出来的爆米花好吃。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 07:41:39
我曾经看见过一种球状的爆米花,很好看,就是不知道它是在怎么做出来的,麻烦知道的大虾们教教怎么做的好吗~~还有我自己用平底锅爆出来的玉米上糖不容易上均匀,麻烦指导指导,谢谢咯^-^!
焦的问题已经解决了,就是形状的问题

超市有卖的,专门用来爆米花的玉米,比我们平常吃的要小一点,买回来之后,锅里放一点点油(几滴即可),这样不易焦掉,然后把玉米放进去,盖好就可以了。开小火,等到第一粒玉米爆出来之后,就往锅里放糖,不停的晃动锅子,不然会焦掉的~或则你等所有的都爆出来之后放糖

你选的玉米粒也许有问题,不是普通玉米就能爆的...