十一个多月大的小孩每天早晨吃绿豆粥好不好？

尽量少吃，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。孩子的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

应该可以，但要煮烂才易消化。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，能够清暑益气、止渴利尿。 功效：绿豆性味甘凉，有清热解毒之粥本身的热量很低，是防止发胖的好选择，对身体肠胃都好，绿豆粥更是增加了蛋白质和其它营养元素，经常食用可以补充营养，增强体力。