土豆烧鸡块怎么做?简单一点的方法。。。。谢谢诶

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 20:23:29

土豆烧鸡块做法
材料:鸡腿,土豆,青椒
调料:辣椒,姜,蒜,花椒,八角,桂皮
做法:
1.鸡腿剁块,土豆切块,青椒去籽(可以不用切);
2.烧一锅开水,下入鸡块煮5分钟,捞起;
3.锅内放油,不待油热先放入八角桂皮小火煸香,然后放其他调料,倒入鸡块翻炒两分钟,加入青椒继续翻炒一会儿,加适量水;
4.最后加进土豆煮熟即可。

土豆烧鸡块------热腾腾的香喷喷的出锅了!!!
1.把鸡块放入开水中,短煮三分钟,捞起。
2.炒锅放油,加少许姜、蒜片煸炒30秒,再倒入鸡块炒二分钟,加酱油、料酒、少许糖、红油辣椒再炒一分钟;
3.锅中加入土豆炒一分钟,再加入适量水(没过土豆和鸡块),盖锅大火闷烧两分钟,转小火烧干水分,加味精,起锅。

1 土豆鸡肉切块!生姜,辣椒,蒜切好!
2 锅倒入适量油,煸香生姜辣椒蒜泥,加入鸡肉翻炒,然后加入黄酒,酱油,盐,水,煮五分钟左右。
3然后加入土豆,烧至水收干,土豆烂为止,加入鸡精,十三香,葱,翻炒一下就可起锅哦~

情绪不稳定