怎么分别出竹荪等级?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 18:20:33
竹荪有分等级吗?是从外观分等级,还是种类?

竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连,长裙竹荪多产于高温高湿地区,而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。竹荪一般在雨后2-3天内大量发生。发生时间为每年的4-11月,但以6-9月为集中发生期。在l天当中,一般早上5-7时破球而出,9-10时菌裙开张度达最大,孢子成熟。

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。 是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。竹荪还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。

等级主要看品相