我记得绿茶有明前、雨前之分,能分别出等级,别的茶也有这个的分别吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 09:07:45
最好就红茶、普洱茶、乌龙茶等分别说说。
我知道茶叶的产地与等级有关,或者说茶叶可以分春、夏、秋、冬茶吗?

这是清明前、谷雨前所产茶叶的叫法,因这时气温较低,茶叶产量稀少,就显得珍贵,其实这时的茶叶质量并不一定好,真正决定茶叶质量等级的还得看产地和制作方法。比如龙井茶,还可分为西湖龙井和浙江龙井,后者就比不上前者。红茶是发酵后制作的,在时效上没有绿茶那么严格,也就没有那种叫法了。

发酵茶是不好辨认的