发酵过程包括哪几个反面

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 09:53:42
谢谢 我忘了

1、检测 随时取样检测细菌数目、产物浓度、以便了解发酵进程
2、添加 添加培养基成分 以满足微生物新陈代谢的需要
3、抽取 抽取产物 以降低培养基的浓度和肯能产生的对代谢过程的反馈抑制
4、控制 控制温度 PH值 溶氧量和泡沫