鸡腿怎么烧肉不会老
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 06:21:57
鸡翅膀后边一段翅根
具体烧法???
具体烧法???
想吃嫩的,就抓淀粉,或用水稀释的淀粉泡
(淀粉不能太多,因为那样会嫩大劲了!)
用可乐烧
http://baike.baidu.com/view/27892.html?wtp=tt
鸡肉要使其变嫩,可用高压锅先煮;然后再做任何菜肴。
嫩鸡的腿不会老;老母鸡的腿随便怎么烧都是老的不得了。
UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 06:21:57
想吃嫩的,就抓淀粉,或用水稀释的淀粉泡
(淀粉不能太多,因为那样会嫩大劲了!)
用可乐烧
http://baike.baidu.com/view/27892.html?wtp=tt
鸡肉要使其变嫩,可用高压锅先煮;然后再做任何菜肴。
嫩鸡的腿不会老;老母鸡的腿随便怎么烧都是老的不得了。