韩式炒年糕的问题
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/30 05:38:41
我在超市里买了一种叫“六月鲜”的韩式甜辣酱,请问可以代替正统的韩式辣酱吗??
顺便问一句,这个甜辣酱除了炒年糕外还能做什么呢?
第一个问题怎么没人回答呀。。。
顺便问一句,这个甜辣酱除了炒年糕外还能做什么呢?
第一个问题怎么没人回答呀。。。
1、可以放一些熟的豆芽一类的蔬菜,淹好的桔梗,豆腐丝肉沫和大米饭拌在一起。(在家的时候偶尔懒了最方便的方法)
2、可以在韩国商品专营店里买回来一些新鲜的年糕加入辣酱和蚝油还有配菜一起炒一下(建议用大头菜)
3、烤肉的时候,可以辣酱、肉和米饭一起包在生菜里面最好是配上苏子叶(在学校的时候经常和同学去吃)
4、可以在吃饭的时候单独乘出来一碟辣酱调味用(有的时候觉得食堂的菜说不过去了就只能用它调味了)
5、可以拿辣椒酱拌一些小菜如干豆腐丝、苏子叶、煮熟的牛板筋、牛肉用手撕完后也可以半一下(这是本人的最爱)
6、放在冷面里也不错。
拌饭吧。嘻嘻。
也可以调汤吧
各人的喜好
可以,我就是用这个做的年糕,正宗的只有去韩国买了。
这种辣酱主要用于淹酱菜或是做辣酱汤。