家里的剩菜啊,还有常用的碗啊都放那里啊?

夏天剩菜不是很多的话倒掉最好。就算是放保鲜也不新鲜！如果要放，那就吃完再加热一遍再放，不易坏。

至于碗，放到不碍事的干净地方就可以了，使用的时候，热水稍微烫一下就好啦，你说呢。。。。。。。

早晨四人足够（不包括营业员具体还要根据食品品种来定），午餐得需要三灶四案（一主灶两副灶，两主案两副案，外配两勤杂工或学员）！你要对餐饮懂行可以随即调整，若你刚入行不如请位品德好的厨师，让他来给你运行！从厨先从德做人先做事

剩菜当然是放在冰箱里拉，碗你要是不放在碗橱里，就放在保鲜柜里好了