正宗宫保鸡是以酸为主嘛?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 05:25:25
跪求?

是酸甜辣为主,酸用陈醋,甜用糖,辣用泡椒

不是酸的了,是鲜、辣、香、为主的炒鸡类菜品。。。

不是以酸为主,也不是以鸡为主。而是以红辣椒为主,上次吃了一次,全是辣椒,NND

以干的红辣椒、花生、鸡丁为主

我觉得正宗应该是吃到有鲜,香,酸,甜,咸,带点微辣的,能品到这几种味道才算是正宗.当然也要食客地道

哈哈..

以辣为主