煮黄豆的方法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 19:19:50
昨天晚上我泡了黄豆,今天早上起来看到黄豆都鼓了,估计泡了9个小时左右.
想问一下怎么做会比较有营养,好吃一点
想问一下怎么做会比较有营养,好吃一点
做法
1.黄豆提前洗净泡软备用
2.葱切长段,姜切片备用
3.锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐
4.将泡好的黄豆放入锅内
5.电磁炉定时20分钟,开始煮黄豆
6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开即可
可以黄豆炖猪脚,很营养,补充胶原蛋白,美容啊,不过夏天吃可能有点腻人哈,看你自己啦,豆类一般最好和油脂类食物同煮,豆子的营养成分才易被人体吸收,达到好的营养效果,你也可以煮豆浆哈
有家伙的话打豆浆喝啊。营养又美味。
买个豆浆机每天早上打豆浆吃最好了。
炖猪脚,排骨都可以