怎么做奶酪意大利面啊？（简单点）

现在很多超市应经有半成品意面了，买回家放到微波炉转五分钟就好了~
　　不过你想要自己做的话，下面有两个方案：
　　一、材料：意大利面、熏制火腿、西红柿、洋葱、番茄沙司、黑胡椒粉、芝士奶酪、橄榄油、盐
　　做法：
　　1.熏制火腿切丁，西红柿、洋葱切碎
　　2.锅内放入凉水煮开，下意大利面至六成熟，捞出，快速放入另一个盆内用自来水冲凉，然后盆内接满凉水泡着面（这样是为了让面条更加劲道）
　　3.起锅，放入少量橄榄油，五成热后下洋葱碎爆香，在放入西红柿炒至成糊状
　　4.加入番茄沙司和火腿丁，放入一片芝士奶酪，炒出香味
　　5.从凉水中捞出面条，沥干，放入炒锅内翻炒，撒黑胡椒粉和少量盐，待酱料全部裹在面条上出锅即可
　　二、备料时间：10分钟
　　烹调时间：20分钟
　　原料：意大利面150克，番茄4个，意大利大鼓奶酪20克，洋葱15克, 蒜2克, 萝勒2克,
　　白葡萄酒20毫升。
　　调料：橄榄油、黄油、盐、番茄酱。
　　做法：
　　1.锅中加水、黄油、盐，煮沸后加入意大利面。
　　2.番茄去皮去籽切碎，洋葱切碎。
　　3.锅中加少许橄榄油，热后加入洋葱碎、蒜碎、白酒，炒香后加入番茄酱及去皮去籽的番茄碎，熬10分钟，再加入盐、黑胡椒及萝勒。
　　4.将番茄汁盛入盘中，再将意大利面摆在汁上。
　　5.最后撒橄榄油、意大利大鼓奶酪碎即可。
　　第一个相对满足你的要求，原料很容易配齐，但是第二个更正宗，吃起来更美味。老实说，我按第一个弄过，不过不知怎么回事，做出来意面闻起来有点臭臭的，不过令人欣慰的是味道还不错（说的有点像臭豆腐）

麦德龙都有卖这种酱料，很多口味，奶酪味的有很多，要按自己口味挑选，价格都在19~39之间可以去试试，不过买来后最好用橄榄油再炒一下，还可以加自己喜欢的东西进去，加香肠味道不错，可以自己去尝试啦 ,还有日清出了两款方便面式的意大利面，纸盒装，很方便，也很好吃，奶酪味蛮浓，浪费电就把里面的调料放到自己做的意大利面里很方便的

步骤：
1。把面放在开水里煮7-10分钟，不要太软也不要太硬。（可以在煮的时候放些盐入味）