冻的带冰的虾

冷冻熟虾是吧？也有急冻虾的。都可以直接炸的。
在超市买那些一包一包的虾或者大虾仁回去直接炸就是了。
这菜叫什么就不知道了，只是会吃！

北极虾是熟的 带冰 可以直接化掉直接吃
咱们正常在超市买的虾是生的 海虾 基围虾
生虾皮试青色的 熟的是泛红的
我们习惯煮着吃 或者油爆 带冰下油锅只是一种做法罢了

超市里有买的那种，单冻大虾仁，买来直接炸就可以了，炸好你喜欢吃什么口味就放什么调料，我们比较喜欢吃椒盐的

北极虾？还是鳌虾？前者可能性大一些

好象听过,油炸虾
吃起来外面脆,里面鲜嫩!~~~~~~

之所以要冰虾，是因为虾的保鲜条件所限，如果虾抓上来不立即速冻，很快就剩一滩水，整只软绵绵的了

其实有活虾，炸起来更好吃的

虾的煮法：干锅，先别下油，放虾进去烘干水分，虾变红而肉未熟，香味会更浓。