如何熬土鸡鸭

土鸡可以用中药熬，黄芪，党参，玉竹，红枣，枸杞，姜，桂圆。
中药和鸡洗净一起放入砂锅中加水，慢火熬两个小时以上。
党参可以在水开了再放，以免煮得太久，汤太甜。
土鸭熬白果莲米汤，白果去壳去皮，莲米去莲心，姜。
鸭肉和配料洗净放入砂锅，小火慢熬两小时。

沙锅装上凉水
把鸡鸭放进去
小火慢慢煨
2小时

用小火熬