怎 么用烤箱做市场上卖的那种枣糕

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 22:17:07
麻烦写的详细些!我是太爱吃这个了!

鸡蛋4个,面粉200克,植物油200克。白糖或者红糖150至200克。枣泥200克,小苏打3克,泡打粉5克。

做法:蛋加糖搅打成粘稠的蛋糊,加入面粉,小苏打,泡打粉慢慢搅匀。面糊一边搅动一边慢慢加入油,最后加入枣泥搅拌既可。

170度25分左右

材料:蛋5个,红糖50g,低粉100g,玉米油50g,大红枣10颗(喜欢多放没关系)。(长帝25B烤盘一盘)

做法:
1红枣浸泡2小时,沥干后去核切小丁备用。
2全蛋加红糖打发,至打蛋器滴下蛋液时痕迹不会消失。分5-6次筛入面粉翻拌匀。
3加入玉米油拌匀,加入红枣丁拌匀。
烤箱预热180度,中层,上下火,小纸杯15分钟,大纸杯20分钟。

那个好像是用蒸的-.-