豆浆店做的豆浆如何保存

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/21 09:38:51
豆浆店做的豆浆，一天在营业，但不可能都是现做，是如何保存的。

你的问题提的很专业！
首先现在的豆浆有两种，传统豆浆和全营养豆浆。所有的豆浆都是高蛋白食品不易久放，极易变质。目前的水平是如果保存要用煮好的豆冷却打，用冷水打好后冷藏最好。