塔塔粉和面包改良剂一起放

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 17:04:54

塔塔粉是用于戚风蛋糕的,一是中和蛋白的碱性,其二是使起泡稳定持久!
面包改良剂,顾名思义,当然是针对面包的了!
蛋糕,面包,井水不犯河水!哈

这是两种不一样的东西.如果要做面包,二种东西是不能一起放的.

不是一样的东西