泉州晋江莲屿金坑养蜂场问:打假蜂蜜太难了？

第一，食品药品管理局、卫生防疫站，技术监督局、质量检验局说他们没有检测设备，很正常。按道理，泉州这样的都市，应该有的，没有也正常。国内最权威的检测只有秦皇岛和浙江某个地方，记不清了。莲屿的养蜂师傅，这个你们更清楚。
蜂蜜，属于多个部门管，但多个部门都可以不管。

第二，我在郑州市，有两个部门可以检测。食品质量技术监督局的食品检测，我问了一下，全套检下来，要1600元左右。另一处是出入境检验检疫局，检测碳含量，好像是检测碳13和碳4，需要290左右。

第三，几乎没有消费者可以自己拿着蜂蜜去检测。而且更关键的是，这两处检测机构，我去一一采访过，他们都说，自己检测按照国家标准对照，但有些假蜜是测不出来的，也就是说，某些假蜜各项指标都符合标准，但就不是真蜜。不过关的是假蜜（也只是可能），但过关的不一定都是真蜜。

第四、蜂蜜打假，别想了。不能抱这希望。混乱是现状，不只是哪一家。是中国整个蜂蜜行业。而这种混乱现状又跟中国人国情相适应——一个没有诚信的国度。

第五、没见识过莲屿的蜂蜜，不知道你的蜂蜜如何。作为养蜂人，你们也清楚，卖蜂蜜，现在只能靠良心。蜂农不可信，超市不可信，专卖店也并非100%可靠。

第六，不管你选不选我的答案，看到你这个问题，深有同感，有感而发，呵呵，交流一下。我不是蜂蜜生产企业，也不是经营企业。我在媒体，现在搞这个方面的了解。也许以后会经营点蜂蜜。我在淘宝上卖了一段一个品牌的蜂蜜，后来发现似乎有问题，没有确信，就全部撤架了。一直没有再经营。

是啊，同感。别说在泉州，整个中国都存在这种现象。我喝贯了假蜂蜜，有次人家从乡下给我捎来两件好蜂蜜却让我怎么看都觉得不像真的。哎！你说郁闷么

晋江爱国楼那有一家汪氏蜜蜂园，她们家的蜂蜜不错，我身边的很多朋友都喝她们家的，如果你想买可以去看看，但是她家的蜜贵了点！
我在SM广场3号门也看见过一个汪氏蜜蜂园的专柜

楼主好:

‘泉州金坑养蜂场’以后记住这品牌！！！

谢谢！

2009/08/09

我妈从农村到市区的路上看见路边有几个摆着养蜂箱的河南人在卖蜂蜜和王浆，就买了两瓶，结果回家吃