请问最能接触体内毒素的食疗 。是绿豆甘草汤吗？

绿豆，海带，血豆腐，木耳都可以啊

对，绿豆配甘草煎汤频服，是中医常用的解毒方。绿豆甘寒无毒，有清凉解渴，中和解毒的作用，是用于食物中毒、药草中毒、金石药中毒的佳品。《本草纲目》说：“绿豆肉平皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒，宜连皮生研水服。”《景岳全书》称它“性非苦寒，不伤脾气，且善于解毒，除烦退热，止泻，大利小水，乃浅易中之最佳最捷者也。”生甘草泻火解毒，《别录》谓其“解为药毒”，《本草图经》说它“能解百毒，为众药之要”。实验研究表明，甘草含甘草酸和甘草甜素等，对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。还有类似肾上腺皮质激素作用，有抗炎、抗变态反应、解毒等多种功效。但农药中毒，病情危急，宜中西医结合抢救。

参考资料：http://baike.baidu.com/view/966933.html?tp=0_01