面粉糠是什么?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/23 23:12:45

是不是烧菜用的? 应该叫面包糠,就是淡面包干燥后碾碎成粗粉状的东西,炸猪排等菜肴需用它.

麦糠、麸皮也就是小麦的种皮，可做饲料

小麦皮
有的全麦面粉里面有少量这个东西
超市里有卖那种全麦面包的 上面屑状的东西就是面粉糠