火的组成

火是物质燃烧过程所产生的现象，散发出的光和热，是能量释放的方式。

火是一种强烈的氧化反应，必须有可燃物、燃点温度、氧化剂三项并存才能生火，缺一不可。火失控时，常常称作失火或火灾。根据质能守恒定律，火并没有使被燃烧物消失，只是通过化学反应转化了其分子型态。 另外，火是一种物质，火以等离子体的形态出现，可以随着粒子的振动而有不同的形状。
1.控制火
控制火提供热光是人类早期伟大的成就之一。早期的人类从自然界产生的火源中保留火种。后来学会使用钻木取火或者敲击燧石的方式来主动获得火。学会用火使人类能够移民到气候较冷的地区殖民。火被用于烹饪较易消化的熟食、驱赶野兽、热处理材料、等等。考古学研究显示人类在一百万年前就能有控制地用火。

燃烧木材是最早生火的方式。树木自古提供人类需要的很多能源，故称柴或柴火。不同的树木造就不同的柴火。《调鼎集·火》列举各种木柴烹煮：“桑柴火：煮物食之，主益人。又煮老鸭及肉等，能令极烂，能解一切毒，秽柴不宜作食。稻穗火：烹煮饭食，安人神魂到五脏六腑。麦穗火：煮饭食，主消渴润喉，利小便。松柴火：煮饭，壮筋骨，煮茶不宜。栎柴火：煮猪肉食之，不动风，煮鸡鸭鹅鱼腥等物烂。茅柴火：炊者饮食，主明目解毒。芦火、竹火：宜煎一切滋补药。炭火：宜煎茶，味美而不浊。糠火：砻糠火煮饮食，支地灶，可架二锅，南方人多用之，其费较柴火省半。惜春时糠内入虫，有伤物命。”

到了现代，人类利用火力发电，以煤炭、石油和天然气为燃料产生电力。

2火和古代传统文化
当火的烟雾分散到天空时，火和燃烧常用于宗教仪式和象征。一般至少有两种意义：第一，火和水都代表洁净、消毒，比方说在没有消毒药水的情况下，用来挑刺的针必须先过火以免伤口感染；《圣经·以赛亚书》6章5-7节中，撒拉弗在异象中用火剪从坛上取下红炭来洁净以赛亚嘴唇不洁之罪。第二，燃烧代表将东西寄往灵界，比方说造假帐的人爱通过燃烧帐本以毁尸灭迹；中国民间信仰常常为祖先烧冥钱（或称纸钱，广东称之为阴司纸）、纸车子、纸房子等，希望死者在阴间不致缺乏；道教的疏文在仪式近末尾时会被焚烧，以上达天庭；佛教的密宗有火供（或称护摩法），通过燃烧供品来供养佛菩萨、火神等。

古代人们理解大自然，尝试为自然现象分类、