厨房,西餐师傅!蛋挞,厨房设备咨询!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 13:01:26
有电焗炉,电烤炉,两者有什么区别?我烤蛋挞用哪个?(量一般,店比较小)做出来的食物有区别吗?详细的加分!1谢谢
电烤箱是不是电烤炉呢?就是像微波炉那样的!!

电焗炉和电烤炉的区别在于 电焗炉只有上面才有发热管 电烤炉就是上下两层都有发热管!!!!!!

电焗炉,电烤炉是没什么区别的,只是商家的叫法不同,烤蛋挞用烤箱炉也就是《电烤炉》就行了,做出来的东西是没什么区别的。最重要是你的原材料,才会影响你的口感。

电焗炉是上方加热的,电烤炉是上下两边同时加热的,烤涨发的食品需要用电烤炉.

用电烤炉啊,一层两盘的就可以了,价格在1100左右

用一层的 电烤炉好,西餐好 可以 用来焗饭的