乙醇 乙酸 葡萄糖发生氧化 还原 酯化反映么？

当然了，世界上的物质们除了金属不能被还原，氟气不能被氧化，还有几种极少见的所谓氧化性还原性最强的物质外，都能分别做氧化剂和还原剂。

乙醇和钠反应，还原
乙酸也可以和金属钠反应哦，也是还原，乙酸被强一点的氧化剂也是会氧化的哦

葡萄糖是有很多羟基，但也有其它基团，不看成狭义的醇，但广义的算~
葡萄糖很容易被氧化，比如高锰酸钾，同时也可以还原，你就参考金属钠吧

乙醇可以通过催化氧化，被氧化成乙醛，（做还原剂）然后乙醛进一步氧化成乙酸，乙酸中的氢离子可以作为氧化剂，氧化活泼金属！
而乙酸在催化条件下可以逆回去，（做氧化剂）并且乙酸可以被氧气氧化成CO2和水（作还原剂）

葡萄糖不是醇类，它有醛基，可以和斐林试剂或银氨溶液反应（作还原剂）
浓硫酸也可以把它氧化成焦炭，高一化学书上有一个烧杯里一堆黑的图

乙醇的羟基有极微弱的酸性，可以和碱金属单质反应生成盐和氢气，因此具有弱氧化性。乙醇一般表现还原性。

乙酸一般表现为弱酸，所以有氧化性。乙酸可被过氧化氢氧化为过氧乙酸，乙酸作为还原剂。

有机物的化合价计算比较复杂，只有简单有机物讨论氧化和还原。

葡萄糖的结构比较复杂，一般都是混合物。其中的几种异构体含有醛基，可以被氧化，葡萄糖的羟基在一定条件下也可以被氧化。典型反应为银镜反应和发酵。

有机物中氧化剂可概括为加H或去O，还原为加O去H，CH3－CH2OH可以作为氧化剂
CH3－CH2OH＝浓硫酸和170度＝CH2＝CH2＋H2O
乙酸CH3－COOH作为酸可氧化活泼金属，自身体现还原性
酯化：CH3－COOH+CH3－CH2OH＝浓硫酸＝CH3－COOCH2－CH3＋H2O
葡萄糖的结构式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，很显然是醇类，—CHO在一定条件下可断开C＝O而加两个H，变成－CH2OH，即为氧化，前面每一个－CHOH—CHOH－可脱去一个水变成－CH＝COH－，即为还原
希望可以帮到你

乙醇可以作为还原剂，被强氧化剂如高锰酸钾、重铬酸钾氧化。乙酸中的氢离子可以作为氧化剂，氧化