举例说明什么叫“粗茶淡饭”？

这个只能相对来说：

记得以前有个宰相在民不聊生的时候为了形象地报告给幼主，他说，就像皇上没有鲍鱼和鱼翅吃一样艰苦。谁知道皇上这样回答他，没有鲍鱼、鱼翅吃，干嘛不吃瘦肉粥啊？在皇上眼里，瘦肉就是粗茶淡饭，可在老百姓眼里，菜草根也是美食佳肴。所以说，粗茶淡饭是相对来说的。
现在我们一般用这个词语来表示自谦的意思，比如说，欢迎光临寒舍；而且为客人准备了一大桌菜，但是还是说，随便煮煮的，粗茶淡饭希望你喜欢。

形容饮食简单，生活简朴
“粗茶”是指较粗老的茶叶,与新茶相对.尽管“粗茶”又苦又涩,但含有的茶多酚,茶丹宁等物质,却对身体很有益处.因为,茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用,它还能阻断亚硝胺等致癌物对身体的损害.茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通,维护心\脑血管的正常功能.茶多糖能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂\降血压等作用.因此从健康角度来看,粗茶更适合老年人饮用.
很多人把“淡饭”和粗粮\素食等同起来.其实, “淡饭”是指富含蛋白质的天然食物.它既包括丰富的谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的鸡肉\鸭肉\鱼肉\牛肉等.
“淡饭”还有另外一层含义,就是饮食不能太咸.医学研究表明,饮食过咸容易引发骨质疏松\高血压,长期饮食过咸还可致中风和心脏病.

例如边远山区，贫苦人民吃的就是“粗茶淡饭”。

白开水泡饭。。。— —