手动aca酸奶机需要多长时间

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 08:34:17

用益生菌粉发酵夏天需要7-8个小时,冬天11-12个小时
用酸奶源(上次预留下来的酸奶)发酵夏天仅需5-6个小时,冬天8-9个小时
如果发酵之前放好糖的话会相应缩短发酵时间,夏天缩短0.5小时,冬天0.5-1小时。

这个时间和发酵剂的多少还有温度都有关系,5-8小时不固定的,发酵时间越久就会越酸。
我平时就爱吃酸的东西,但是酸奶发酵时间太长的话那个酸度也受不了。
所以每次估计时间差不多了就打开尝一下,这样酸味比较好控制。

8到11个小时