开一家面馆需要些什么条件？

还不够详细吗？？
毕竟是你自己的生意，我只能帮助你到这里了。具体的市场调查和可行性报告是要自己亲力亲为的，毕竟我和你不在一个城市（我都不知道你在哪里。。。），开餐馆是很累人的，要有心里准备。

你是说开一家经营面馆的公司的手续？
还是说面馆的经营可行性报告？

1、手续的话，注册公司要申请人的身份证、注册资金（2个股东3万元就可以了），起3－5个公司名字，资金分配情况就行了。面馆还要卫生许可证、环保批文。
2、可行性报告的话，以下几点是必须做的
1－大厨以及面师傅很重要，一定要忠心能吃苦的，服务员是很好请的，但是大厨不做了你的餐馆就完了。。。
2－选址，最好在工厂或者流动人口密集的地区，不要选成熟社区，因为他们都会自己回家做饭，我楼下几个餐馆都因为这个倒闭了的
3－联系好配菜选材的供应商，最好让他们一大早送过来。自己买材料也行。
4－最好和当地的黑白道都打招呼，我这边见过太多。。。我知道你明白的。。
5－资金3－5w差不多了，看你所在的城市。
以上是我的回答，希望您满意。

选店址、请做面的师傅、原料进货地点、服务员、洗碗的，收钱的

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