紫砂锅能做蛋糕吗？

　　紫砂锅版蛋糕

　　用料  ：鸡蛋一只，普通面粉三勺，牛奶两勺，白砂糖适量，食用油适量，白醋适量

　　做法：

　　1、打发蛋清。加入砂糖和白醋会比较好打。蛋黄搅散，加入面粉和牛奶。

　　2、搅拌好的蛋液倒入蛋清。

　　3、用翻滚的方式将蛋清和蛋液融合，用搅拌会消气泡。

　　4、给紫砂锅抹上一层薄油，小火预热一会儿，倒入蛋糕液。我大概中火20分钟左右就好了。

　　5、感觉蛋糕组织不错。但是紫砂锅有点粘，所以取下来不是完整的啦。

　　6、完工！

可以没问题.我家买了一个依立紫砂饭锅,是早期的产品.用我了4年多了.当时是连带一个蛋糕盘的.我每个星期都会蒸一次蛋糕..嘿嘿.

可以啊，上几天我在超市买了一个依立牌的紫砂煲，当时就是看到导购员用来示范怎样做蛋糕才喜欢上的，做出来的蛋糕味道不错哦。

抱歉，估计不能！
不过，电饭锅能做蛋糕的！老式的那种哦~