鸡肉与鸭肉的区别
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 15:04:58
鸡肉与鸭肉的区别
1.直观的鸡肉比较细,鸭肉比较粗。这与它们各自的肌肉纤维粗细有关。
2.鸭肉比鸡肉肥一些,脂肪层更厚。
3.鸭肉是凉性的,适合夏天吃。鸡肉是热性的,一般用来煲汤补身子比较好。
鸭肉纤维比鸡肉纤维粗糙
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1.直观的鸡肉比较细,鸭肉比较粗。这与它们各自的肌肉纤维粗细有关。
2.鸭肉比鸡肉肥一些,脂肪层更厚。
3.鸭肉是凉性的,适合夏天吃。鸡肉是热性的,一般用来煲汤补身子比较好。
鸭肉纤维比鸡肉纤维粗糙