请问为什么搅拌均匀的糖水如果冻成冰,糖水会先化。最后的冰疙瘩都是水
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 05:04:45
嗨!晕,你高中一定不学物理的,它们冰点不同,水的冰点是0°糖的冰点要低得多,糖水冰冻了以后水先固化,糖形成了结晶了。受温后结晶变成液态了
你的题目描述有问题。
糖水的冰点低
糖和水的冰点不一样,
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嗨!晕,你高中一定不学物理的,它们冰点不同,水的冰点是0°糖的冰点要低得多,糖水冰冻了以后水先固化,糖形成了结晶了。受温后结晶变成液态了
你的题目描述有问题。
糖水的冰点低
糖和水的冰点不一样,