竹叶菜和空心菜是同种植物吗是不是一样的嘛.

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 21:15:29

人们把生物界分成①界、②门、③纲、④目、⑤科、⑥属、⑦种的分类 蕹(wèng )菜(Ipomoea aquatica) 又名竹叶菜、通菜、空心菜、过河菜、藤菜。新加坡英文中也作kangkong。旋花科,甘薯属,一年生或多年生草本植物。以嫩茎、叶炒食或作汤,富含各维生素、矿物盐,是夏秋季很重要的蔬菜。 其实 以前蕹菜是一个种 但随着现代基因技术的发展 蕹菜已经成了一个属 而竹叶菜 空心菜 通菜等成了它的属种 但是大多的基因相同的 现在 应该是竹叶菜最贵吧 因为这个是刚研发出来的 和空心菜还是有区别的 而且口感更好 更细腻 同时 价格也相应增加~

空心菜也可叫做竹叶菜,蕹(WENG)菜,各地教法不一样而已

绝对不一样~长的有点像
竹叶菜:学名叫做 紫茉莉,紫茉莉科紫茉莉属.
俗称夜来香\地雷花^^~ 生命力极强~

不一样,竹叶菜吃起来很粗燥,叶片为深绿色,不大。竹叶菜产量也不大。空心菜南方地区很多,四川有地方叫藤藤菜。

同一种菜
就是不同地方叫的名字不 一样

不是